#氣冷雞製程方式 可免除泡水後的細菌含在雞肉裡 ,減少養分流失
吃肉肉的氣冷凍乾雞,堪稱台灣寵物界食品中「米其級林」的口感
雞肉在0~-1度C的氣冷室冷卻降溫,不僅降低肉品交叉污染的機會,也同時保留雞肉的原始肉質與蛋白質,氨基酸等養分。